真空低溫油浸脫水設(shè)備
產(chǎn)品簡介
工作原理 利用在減壓的條件下,食品中水分汽化溫度降低,能在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水,實(shí)現(xiàn)在低溫條件下對食品的油炸脫水。產(chǎn)成品較好地保留了其原料的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分,味道可口,品種廣泛,產(chǎn)品附加值高,因此具有廣闊的開發(fā)前景。熱油脂作為食品脫水供熱的介質(zhì),還能起到改善食品風(fēng)味的重要作用 特點(diǎn) 1、溫度低,成品營養(yǎng)成分損失少;2、原料中的水分蒸發(fā)快,干燥時(shí)間短;3、對食品具??膨化效果;4、使用的油脂劣化
- 新加產(chǎn)品 | 公司介紹
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- 注冊時(shí)間: 2006-04-18
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