真空攪拌機(jī) HWT-12.5JB
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
采用真空攪拌和面工藝可以在攪拌和面的過(guò)程中,將食品或者面粉中和水中的空氣和氧氣抽空,這樣可以增加面食品內(nèi)部面筋網(wǎng)絡(luò)的緊密度,降低面粉中酶的活性,所以使面皮看起來(lái)更透亮、更有韌性感和嚼勁度。
產(chǎn)品詳細(xì)信息
真空攪拌機(jī)Vacuum Mixer
采用真空攪拌和面工藝可以在攪??和面的過(guò)程中,將食品或者面粉中和水中的空氣和氧氣抽空,這樣可以增加面食品內(nèi)部面筋網(wǎng)絡(luò)的緊密度,降低面粉中酶的活性,所以使面皮看起來(lái)更透亮、更有韌性感和嚼勁度。
采用真空攪拌和面工藝可以在攪??和面的過(guò)程中,將食品或者面粉中和水中的空氣和氧氣抽空,這樣可以增加面食品內(nèi)部面筋網(wǎng)絡(luò)的緊密度,降低面粉中酶的活性,所以使面皮看起來(lái)更透亮、更有韌性感和嚼勁度。
- 新加產(chǎn)品 | 公司介紹
- 會(huì)員等級(jí): 免費(fèi)會(huì)員
- 注冊(cè)時(shí)間: 2009-12-03
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